摘要：动物科学专业主要是研究动物的生理学、病理学、营养学、生态学、行为学以及家畜、野生动物养殖与保护等方面的知识，为动物养殖、保护、利用和管理提供科学依据。本文将从动物科学专业所学的知识、培养的能力以及应用范围三个方面进行详细阐述。
动物科学是一门探究动物生命活动和利用动物作为资源的学科。主要研究动物的解剖、生理、病理、营养、行为、生态和家畜、野生动物的养殖、保护与管理等方面的知识，为动物的养殖、保护、利用、管理提供科学依据。动物科学学习过程中主要学习的方面有以下几个方向：
一、动物学方向。这是最基础的方向，主要包括动物分类、解剖学、形态学、发育生物学、遗传学和生态学等方面的知识。在此基础上，学生会学习到动物的生理学、病理学、营养学等方面的知识，为后面的动物研究奠定良好的基础。
二、家畜养殖方向。这个方向主要学习家畜的品种、繁殖、育种、营养、疾病预防、饲养管理等方面的知识，培养学生从事家畜生产的管理和技术服务的能力。
三、野生动物保护方向。这个方向主要学习野生动物生态、种群数量、保护区的建立和管理、人类与野生动物之间关系的处理等方面的知识，培养学生从事野生动物保护管理工作的能力。
四、实验动物学方向。这个方向主要学习实验动物（包括鼠、猪、狗、猫等）的饲养管理、营养、疾病预防与治疗等方面的知识，培养学生从事实验动物管理、保护和使用的能力。
综上所述，动物科学专业是一个涉及广泛的学科，需要学生掌握动物解剖、生理、病理、营养、行为、生态等知识，培养理论与实际操作相结合的实际能力，并能针对动物的不同方面进行专业化的研究。
总结：动物科学专业涉及知识面广泛，培养学生的扎实动物科学理论知识和实际工作经验，既能为动物养殖、保护、利用和管理提供科学依据，也能为学生未来的工作和发展提供广阔的前景和晋升空间。
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