药品生产技术专业具备药品生产与技术保障能力;药品生产过程质量监测与控制能力;常用制药设备使用与维护保养能力;常见事故的防范、评价、救助和处理能力;获取及应用本专业新设备、新技术、新工艺等信息的能力。安庆医药高等专科学校现有实习合作单位60余家，主要分布于北京、上海、江苏、浙江及省内等地，并与国内众多大中型制药企业、医药公司、健康产业及医院、科研院所建立了长期的合作关系。
核心课程：化学制药技术、药物合成反应技术、生物药物生产技术、中药炮制调剂技术、药物制剂技术、制药设备技术、药物分析技术、GMP实务等。
实习实训：在校内进行基本技能和药品生产等实训。在药品生产企业进行实习。
1、因触犯刑法已被有关部门采取强制措施或正在服刑者不录取。
2、任何一下肢不能运用：两下肢不等长超过5厘米;脊柱侧弯超过4厘米;两下肢均跛行;显著胸廓崎形者不能报考;不能准确识别红、黄、绿、蓝、紫，各种颜色的导线、字母、数码、几何图形、信号灯者不能报考。
3、慢性肝炎病人并且肝功能不正常者以及肝炎病原携带者或乙型肝炎表面抗原检验阳性者不予录取。
培养目标药品生产技术专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品生产的基本知识、药品生产管理规范和药事法规知识，具备典型工艺生产、设备操作和质量控制等能力，从事化学药、生物药、中药、药物制剂及民族药的生产、质量控制等工作的高素质技术技能人才。
就业方向药品生产技术专业主要面向医药行业的药品生产企业，在化学原料药、生物药、中药、药物制剂及民族药等岗位群，从事药品生产和质量控制等工作。药品生产技术专业主要工作在大、中、小型生化制药、化学制药、生物等行业的生产技术管理、产品研发、分析检验、市场营销等部门，从事抗生素、维生素、激素、氨基酸等化学原料药生产，医药中间体合成及医药营销等职业岗位工作。
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