中医药膳师报名考证可在八角藤教育报名，证书查询是在证书颁发单位的官网查询。证书是由中国管理科学学会培训中心颁发。证书网址是该单位官网：https://www.msstc.org.cn/。也可以通过扫描证书上的二维码进行查询。
中医药膳师职业定义
中医药膳师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。
中药药膳师证书适应对象
医药、健康、烹饪、食品、教育等行业中，有志从事新职业《药膳制作师》操作技能培训教学工作的专业技术工作人员，有中医药和烹饪背景者优先，有医师、药师、健康管理师、营养师、厨师、教师等证书者优先。
中药药膳师学习内容
1、基础课程：药膳学的概念及发展简史、药膳的特点、分类和应用原则，药膳学的基本理论;中医学基础知识、药膳用中药识别、常用药膳食物、经典药膳配方。
2、专业应用课程：不同体质辨识及膳食搭配和功效;不同生理状态人群的膳食制作及功效;常见食物的营养价值与食疗;生活方式的膳食制作和功效;四季顺时食疗养生、补肝益肾和制作方法;常见亚健康、强身健体、防治疾病、延年益寿的药膳应用和制作。
3、实操课程：药膳制作的基本技能实训(煲汤、炒菜、煲粥、糕点、泡茶、药酒等制作)
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