药膳是以辅助治疗某些疾病为目的，依据中医辨证施治的原则在膳食中加人一定的中药做成菜肴或其他类型的食物。药膳与食疗的根本区别是药膳是食疗的表现形式，而食疗是一种系统的治疗方法。
中医药膳师谁可以学
1.广大“亚健康”状态的人群;
2.想掌握一套终身受用、全家受益的日常健康饮食养生技术的人士;
3.从事健康服务、中医理疗、美容养生、母婴健康、养老服务、健康咨询、健康餐饮一线工作人员及机构负责人;
4.热爱中医，喜欢烹饪的超级专业吃货;
5.喜欢就可以学，有缘者就可以学;
中医药膳师学什么
1.中医基础理论 2.药膳学基础知识
3. 九大体质辨识4.食物性原料知识
5.药膳制作应用6.四季食疗养生
7.药物性原料知识 8.人群食疗配方
9.慢病食疗配方 10.特色食疗配方
中医药膳师证权威吗?
1、证书权威性
国家备案
证书其序列号为唯一号码，可以在国家官网查询，全国通用。考证可咨询王老师：17263370659(微信同号)
国家认证
证书由【中华人民共和国人力资源和社会保障部(简称人社部)】，【国家卫生健康委人事司(简称卫健委)】发证。(卫健委官网可查)。
全国通用
证书含金量高，全国通用。
其颁发鉴定的专业技能证书可作为上岗就业，医院门诊等用人机构录用的重要凭证。
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