公共营养师证书大约在2个月就能下来。这一过程包括学习和掌握公共营养学的基本理论知识、熟悉各类人群的膳食需求以及了解营养评估和饮食指导的技巧。申请人需要参加相关的培训课程，并参加考试。一旦考试通过，证书的颁发就会在2个月左右的时间内完成。
公共营养师证书查询方法
公共营养师证书的查询方法一般是通过相关教育行政部门或证书颁发机构的网站进行查询。考生可以登录相关网站，填写个人信息(如姓名、证件号码等)，然后查询证书是否已经颁发或者邮寄。
公共营养师证书有什么用处
1. 就业优势：持有公共营养师证书可以增加就业竞争力，特别是在医疗保健、教育和咨询等相关行业。
2. 专业认可：证书是对个人在公共营养领域专业知识和技能的认可，能够证明个人的专业素质和能力。
3. 自主创业：公共营养师可以通过开设自己的营养服务机构或提供咨询服务等方式进行自主创业。
营养学的基本概念包括：
1. 营养：指食物中的各种营养物质为人体提供能量和维持生命所必需的物质。
2. 营养物质：包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等。
3. 营养需求：指人体在不同阶段和不同状态下所需的各种营养物质的量和比例。
4. 营养平衡：指摄入的营养物质能够满足人体生理功能和代谢需要，保持身体健康状态。
5. 营养评估：通过测量和分析个体的饮食习惯和营养状况，评估其是否满足营养需求。
6. 营养教育：通过传播和宣传营养知识，提高公众对健康饮食的认识和实践。
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