瑞丽国际珠宝翡翠学校开设的专业涵盖了珠宝翡翠行业的多个方面，具体可以归纳如下：
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翡翠加工专业：
- 培养目标：主要培养具有系统的珠宝专业理论基础知识，掌握珠宝鉴别、检测、加工、销售等基本技能的专业人才。毕业生能够从事宝玉石鉴定和商贸经营管理，以及首饰加工制作及其管理。
- 就业方向：毕业生主要在各级珠宝质检部门、珠宝公司、珠宝行、宝石加工厂、首饰设计等行业从事鉴定、加工及营销等工作。
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玉石加工专业：
- 与翡翠加工专业相似，也主要培养具有系统的珠宝专业理论基础知识，掌握珠宝鉴别、检测、加工、销售等基本技能的专业人才。
- 就业方向同样涵盖各级珠宝质检部门、珠宝公司、珠宝行、宝石加工厂、首饰设计等行业。
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计算机应用专业：
- 旨在培养具备计算机应用基础知识和实践技能的人才，以满足现代社会对计算机应用人才的需求。
- 毕业生可在各类企事业单位、政府机构、教育机构等从事与计算机应用相关的工作。
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市场营销专业：
- 培养目标：培养具备市场营销理论知识和实践技能的人才，能够适应现代市场营销环境的需求。
- 毕业生可在各类企业、事业单位从事市场营销、销售管理、市场策划等相关工作。
瑞丽国际珠宝翡翠学校师资力量
2008年报经瑞丽市人民政府批准设立;后经过德宏州教育主管部门审核批准，并报云南省教育厅备案，正式设立国家普通中职学校。目前，学校占地13000平方米，现有各类全日制及业余学生500余人，现有各种完善的教学、生活设施，有整洁明亮的雕刻教室、实习车间、实训中心、电教化教室、珠宝设计室、学生公寓、学生食堂，拥有价值八百余万元的各种珠宝雕刻、加工、检验、鉴定仪器等设备及实习加工翡翠玉石原材料。学校现有专兼职教师32名，其中:专职中、高级教师(职称)8名，硕士研究生2名，本科生12名，特聘云南省雕刻大师(客座教授)12名，兼职国际教师(缅甸)2名，青年教师大多来自中国地质大学、武汉大学、云南艺术学院等院校毕业生。
2008年8月，中国地质大学珠宝学院、网络教育学院领导来瑞丽考察，双方就联合培养珠宝特色人才达成一致协议。2009年1月，经云南省教育厅批复同意，我校成立"中国地质大学网络教育瑞丽学习中心"(政府批准文件:云教函[2009]24号)。目前我校已有200余名大专学籍网络教育学生注册，并开始学习。
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