成都市育华职业技术学校西餐专业招生简介

专业一是看兴趣,一是看就业前景。如果你很喜欢,你会在这个领域越做越好,有资历自然有高薪。随着人们的生活水平的提高,生活方式也变得多元化,比如西餐行业就非常火爆。今天小编为大家分享:想学西餐专业可以选择校。
  校西餐专业培养目标
面向西式餐饮企业(部)一线菜点制作和基层技术管理岗位,培养具有较强的西式菜点制作能力与西式餐饮企业基层管理能力的高素质、技能型专门人才。主要课程:烹饪营养卫生学、面包制作技术、蛋糕制作技术、西式快餐制作技术、酒水知识、调酒、咖啡鉴赏、咖啡制作等。 学习历程:4年 学习层次:大专+高级技能 考取证书:普通话等级证、计算机等级证、行业技能证等
成都市育华职业技术学校西餐专业就业方向
西餐厅、西式休闲餐厅、西点企业及高档宾馆酒店与豪华游轮西餐厨房、咖啡厅、酒吧中的西式烹调师、西式点师、调酒师、啡师、宴会设计师及相关基层管理岗位。  

成都市育华职业技术学校简介
该学校为贯彻落实教育部两类高考模式而专门设立了升学部,学校硬件一流,管理规范,以“教会做人,育人成才”为己任,组建了素质好、水平高、能力强的领导班子及师资队伍。学校学生数量1600人,教职工100余人,其中外聘教授2名,讲师3名,高级教师5名,优秀教师10余名。副高职称12人,中级职称18人。学校拥有一支师德修养高尚、专业水平过硬、教学经验丰富的教师队伍,是教学质量的有力保证。专业课教师全都经历过大学高等教育和生产实践或临床的打磨,他们是教学的能手,也是实践的行家,是理论与实践完美结合的双师型教师。 由于单招专业的特殊性,学校视质量为学校长远发展的生命线,切实加强教育教学管理,科学育人、注重实效,“让实践走进课堂、将课堂融入实践”。

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