赣州市将军中等职业学校开设有康复技术、护理、幼儿保育(学前教育)、美容美发与造型（化妆）、老年服务与管理、家政服务(育婴师)、电子商务、会计事务、三校生高考等专业。
赣州市将军中等职业学校专业
| 序号 | 专业 |
| 1 | 康复技术 |
| 2 | 护理 |
| 3 | 幼儿保育(学前教育) |
| 4 | 美容美发与造型（化妆） |
| 5 | 老年服务与管理 |
| 6 | 家政服务(育婴师) |
| 7 | 电子商务 |
| 8 | 会计事务 |
赣州市将军中等职业学校简介
赣州市将军中等职业学校座落于著名的将军县、红军县、烈士县——兴国县，校内环境优美、设施齐全、功能完备、师资雄厚、崇德励学、善为笃行，是兴国红土地上的一颗璀璨明珠。 学校瞄准现代服务业、战略新兴产业和“互联网+”新业态作为特色。
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