食品安全管理员证考试内容分为理论知识考试和综合评估。其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主。食品安全管理员证书报考条件是什么？就业方向有哪些？
食品安全管理员证考试内容
分为理论知识考试和综合评估。其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主。基础知识：单选题25个，多选题10个，判断题10个，满分100分；技能知识：单选题25个，多选题10个，判断题10个，满分100分。主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求，综合评估作为辅助参考。
食品安全管理员证书报考条件
一、初级：(1)年满18岁。(2)中专或中职及以上院校在校应届毕业生。二、中级：(1)大专及以上院校在校应届毕业生。(2)从事食品生产经营工作满2年。(3)从事食品安全相关工作管理岗人员。三、高级：(1)从事食品生产经营工作满5年。(2)从事食品安全相关企业者或法人。(3)从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。
食品安全管理员就业方向
食品安全管理员可以从事食品加工、卫生检验、食品质量监督与管理、食品安全分析等方面的工作。可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业工作。
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