陕西华山烹饪学院陕西面食速成班
一、陕西面食速成班基本信息
专业名称:陕西面食速成班 学校名称:陕西华山烹饪学院 专业级别:培训 学校简称:西安陕西面食速成班学校 专业学制:1年制 关注度: 招生对象:初中毕业生/高中毕业生/技校/中专 专业学费:咨询 学校地址;陕西省西安市咸宁东路344号(田家湾)二、陕西面食速成班简介
陕西面食速成班专业课精讲:扯面、拉面、裤带面、蘸水面、岐山臊子面、酸汤面、大刀面、剁荞面,搅团、搅团鱼鱼、梆梆面、摆汤面、蘑菇窝窝面、炉齿面、油泼箸头面、猴头面及猴耳朵面、页面、疙瘩面、血条面、剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面、等陕西面食的工艺及制作。
三、陕西面食速成班小知识
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