「厨师专业」十一国庆美食节 成都市饮食业销售额达221万

十一国庆加美食节，当然让美味嘴们解馋解饿。记者昨日从美食节蒲江主会场上掌握到，以蒲江正宗的特色美食稻香鸭藿香湖鲜主导打广告牌的农村美食，吸引住了很多美味嘴前去品尝

十一国庆加美食节，当然让美味嘴们解馋解饿。记者昨日从美食节蒲江主会场上掌握到，以蒲江正宗的特色美食稻香鸭藿香湖鲜主导打广告牌的农村美食，吸引住了很多美味嘴前去品尝，水碾坊小河边宅院、黄桷树、净化水园等国际商务生态农庄家家户户做生意受欢迎。据水碾坊的老总详细介绍，他昨天忙得恶语相向，一天以内卖出了上百只家鸭，就连熏家鸭的麦草和蒲草都用了几十斤。据调查，昨天全省列入十一假期统计分析范畴的重中之重餐饮业销售额达221.66万余元。 十一黄金周，蒲江2010农村美食节分成蒲江县里美食区、五龙谷、稻香鸭美食区、六合鱼美食区、绿色生态牛肉美食区、西来古镇美食区等5大美食规划区，上千家蒲江餐馆品牌旗舰店，休闲农家乐和乡村酒店装饰一新。卤鸡脚、红烧鸡、六合鱼、过桥猪排骨、稻香鸭、菌菇汤猪排骨这些一道道具备独特蒲江特色透着原生态的农村美味绿色生态美食，必定会让您都看目不暇接，直淌口水。 新闻记者还要鹤山镇五龙谷美食区掌握到，在该美食区热销的是具备蒲江特色的稻香鸭。来源于成都市的游人李勇那样对记者说：早已据说蒲江五龙谷有一个很知名的特色菜，一直沒有時间回来品尝，运用十一国庆期内，远道而来挑选到蒲江休闲娱乐、度假旅游，关键的目地就是说以便来品尝一下传说故事中的‘稻香鸭’。 据悉，2010成都市美食节期内，蒲江县还将发布每日一菜大配送：清炖乌骨鸡、烤排骨、烤鸡腿、青菜汤锅、潮汕牛肉火锅、鸡丝豆腐花、手抓猪排骨、松茸炖藏鸡、乌骨鸡鱼煲、豆花鱼火锅鸡、稻香鸭、六合鱼、泡菜笋子鸡、特色烧鹅、东瓜凉拌鸡烧鸡等都变成配送菜肴。 据数据统计显示信息，昨日，红杏酒家销售额为93.4万余元，同比增长率49.44%；龙抄手销售额为20.7万余元，同比增长率127.47%；红高粱酒店销售额为14万余元，同比增长率16.67%；西藏饭店餐馆销售额为8万余元，同比增长率29.03%。