一、院系设置
UC
戴维斯拥有四所本科学院和六所专业学院，以管理、经济、法律、健康科学、社会科学、人文及艺术等科系著称，同时也是世界兽医、环境科学、农业和可持续发展的研究和教育中心。
其中，兽医学院是全美国规模最大的，并且在世界大学排名兽医专业中连续五年(2015–2023)获得第一位。
本科学生主要在以下4个学院进行学习，它们主要按照专业分类：
农业及环境科学学院(College of Agricultural and Environmental Sciences)
生物科学学院(College of Biological Science)
工程学院(College of Engineering)
文理学院(College of Letters and Science)
二、强势专业
UC 戴维斯为学生提供了102种专业供学生自由选择。
最受欢迎的专业：Animal Science(动物科学)，Nutrition(营养学) ， Managerial Economics(管理经济学) ， Psychologgy(心理学) ， Computer Science(计算机) 等等。
动物科学和工程是实力强劲的系，而植物学项目是全国最好的之一，并与世界各地的企业、行业和企业家建立研究合作伙伴关系方面处于全球领先地位。
毕竟UC Davis以农业起家，是世界级的生物农业与环境学科研究和教育中心。
相关排名：
在QS世界大学排名中，农业科学和林业在美国排名第一，在世界排名第二
《美国新闻与世界报道》在植物和动物科学领域排名世界第一
世界大学排名中心在农业经济学和政策研究方面排名第一
美国最佳商业/管理经济学学院在College Factual中排名第 4
QS世界大学 环境研究排名第15名
园艺、生物多样性教育、生态学、毒理学、环境科学、土壤科学、农学、昆虫学、营养学排名前7
UC 戴维斯还是“任何打算学习兽医预科的学生的首选”，且医学预科也很棒，食品科学专业也是一流的。
除此之外UC Davis还有许多特色课程，比如：咖啡课，酿酒课等等。
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