做药膳制作师的好处是就业前景广，薪资水平高，同时自己可以调理身体，以及为家人调理身体。
什么是药膳制作师
药膳制作师在中医药膳理论的指导下，运用医学、药学、营养学、食品学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于强身健体、防治疾病、延年益寿的专业人才。
药膳制作师的好处
1.与保健品相比较，酿汤药膳以其“普通而实在”的形式更容易博得消费者的信任和青睐。
2. 药膳的最大优势是采用的药材和食材都是天然的、绿色的、无毒副作用的动植物材料。符合现在世界范围内人们追求“绿色医疗”的大趋势，即对身体伤害更少的医疗方式，国内外掀起的中医热就是很好的证明。
3.中国药膳自身的优势：中国古代的药膳食疗在中医学中是作为一种治疗手段而被使用，更大意义上应该理解为具有治疗效果的膳食， “中医擅长调理以治本”，“药食同源”，“根据体质治疗”等观念具有广泛的群众基础，将烹饪与药食通过中医有机结合。
药膳制作师的就业方向
1、饭店、宾馆等餐饮服务管理行业的药膳厨师、高级药膳厨师、药膳营养咨询师等；
2、在医院、社区健身中心或保健机构等，负责病人的药膳营养问题的咨询工作，列出药膳保健计划，并监督药膳饮食变化的有效性；
3、在专业咨询机构工作，为个人、机构、社会组织提供有关药膳营养、食疗等方面的药膳建议；
4、为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务；
5、从事国际药膳营养交流、培训以及出国从业等方面的工作。
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