中式烹调师证书的优势在普通餐厅或者基层小餐饮行业可能用处不大，但是如果要去一些高档餐厅或者酒店，这个证书必不可少。不仅要看有没有相关证书，还要看证书水平。证书水平越高，越受欢迎。
中式烹调师证考试内容
中式烹调师证考试考试内容主要涉及中式烹调的基础理论、技能、卫生安全知识等方面，考试内容包括中式烹调基础、中式烹调工艺、中式烹调实践操作、餐饮卫生与安全、餐饮管理和创新等。
中式烹调师证书作用
1、本职业持证率越来越高，证书已经成为从事工作必备敲门砖。
2、从业人员中具有学历比例低，更需要职业资格来弥补。
3、从业人员中非专业人员多，需要系统学习来弥补，也需要资格证书来证明自己。
4、具备丰富经验的人员不可能长期征战一线，必然要向管理甚至综合管理方向发展，需要系统的知识支持。
5、从业人员希望长期在此领域专业发展，因此愿意不断投入，提升自己增加竞争力。
中式烹调师职业发展
餐饮业在我国服务消费中一直占据主导地位。随着人们的生活水平的提高，对一日三餐也越来越讲究营养和健康。如果成了技师级厨师，薪资待遇是非常可观的。
当然，厨师并不是学厨的唯一出路，不少酒店的老板或者经营者就是出身于厨师的，餐厅最出效益的就是厨房，作为行家里手，厨师成为酒店老板有得天独厚的条件。
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