郑州商业技师学院中西式面点专业怎么样

一、中西式面点专业基本信息 专业名称：中西式面点专业   学校名称：郑州商业技师学院  
专业级别：中专/大专   学校简称：郑州中西式面点专业学校  
专业学制：3年制   关注度：  
招生对象：初中/高中毕业生   专业学费：咨询  
学校地址；郑州市中原西路与荥泽大道交叉口向北800米  
二、中西式面点专业简介

培养目标：本专业主要培养中西式面点师，能够熟练掌握豫点、粤点、川点、京点、苏点等流派点心，地方特色风味小吃及西式面点制作的实用型技术人才和管理人才。

考取证书：中式面点师、西式面点师。

就业方向：星级酒店、精品酒店、餐饮百强、餐饮连锁、休闲餐饮、特色餐饮、大型国企、事业单位。

实训装备建设：

（1）面点工艺工作站

（2）西点工艺工作站

（3）面塑实训工作站。

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