宜宾职业技术学校旅游专业部「航空/幼师/旅游等」
旅游专业部简介：
旅游专业部设有高星级饭店运营与管理、学前教育、旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、航空服务等五个专业。学生规模日益扩大，由2005年的500多人发展到现在的2559人；教职工66人，其中研究生2人，在读研究生1人；高级教师10人，双师型教师25人，兼职教师10人。学生经过专业培养与学习，参与各种专业活动以及礼仪服务、文艺展演等社会服务工作，教师实现了专业成长、学生获取了更多实践机会，赢得了社会各界的好评。
由于办学成效显著，2003年，四川省教育厅为我校增挂宜宾市旅游学校校牌，宜宾市教育局也把旅游教学指导基地设在我校。
学前教育专业校企合作：
在专业建设中，本专业围绕人才培养模式与课程体系改革、师资队伍建设、办学体制机制创新与校企合作推进专业建设项目建设工作，为实现专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”，通过院校合作，与宜宾学院教师教育学院深度合作，为学生的学历提升搭建了较高的平台。通过校园合作，建设了四川省宜宾市市级机关幼儿园、宜宾市翠屏区区级机关幼儿园、宜宾市教工幼儿园、宜宾市青年街幼儿园、打金街幼儿园、鲁家园幼儿园、虹桥幼儿园等长期稳定的校外实习实训基地。
此外，共同打造由高校教师、幼儿教育专家和学校教师组成的优秀教学团队，为学生的终身学习和发展奠定了良好的基础。
同时，本专业还与宜宾学院继续教育学院联合办学，推出了成人大专、自考大专等多种学习形式。
我校学前教育专业的见习之旅：
3月27日，在宜宾市翠屏区级机关幼儿园的大力支持下，我校 15级学前教育专业的同学沐浴着初春的暖阳，满怀学习的热情，开启了幼儿园半日活动的见习之旅。
余明英园长对同学们的到来表示热烈的欢迎并向同学们详细介绍了幼儿园的历史、办园理念及对同学们的期望，鼓励同学们从爱孩子开始，走进儿童的世界，体验学前教育的专业魅力。张春媚副园长向同学们详细介绍了幼儿园的教育特色和一日流程的相关要求，希望同学们用眼观察、用心感受，做有爱心的学前教育人。
同学们在幼儿园见习期间，积极主动地参与班级工作，深入班级，细心观察幼儿的活动情况，认真记录老师和保育员的工作情况及教育策略。各班老师们从接园到午餐，每一个环节都充分展示幼儿园最本真的教育状态，细心指导同学们参与幼儿园半日流程的各环节，并在同学们的操作过程中详细讲授其蕴藏的教育意义。
见习期间，同学们以出色的表现赢得了幼儿园的一致好评。在这里美好的一切也深深地烙印在同学们的心中，这份甜蜜的回忆和情感将成为他们前进的动力。在学校的关怀下，在幼儿园的支持下，在老师的培养下，她们一定会成长得更好！
