安徽明珠学校：筑牢食安防线 安全食”刻相伴

为了切实履行食品安全监管职责，深入实施食品安全战略，我校积极落实食品安全“两个责任”，旨在提高学校食堂的食品安全水平，增强广大师生的食品安全信心。近期，我们迎来了合肥市经开区管委会、市场监督管理局及海恒社区领导对我校食品安全工作的专项检查。

此次检查行动的重点在于全面了解和评估我校食品安全管理的实际效果。检查人员细致地审阅了相关文件资料，并通过现场交流，深入探究了我们在食品安全应急处置、食堂运营及日常食品安全管理等方面的具体措施。

我校对食品安全始终保持高度警惕，坚持“严把安全质量关，守牢食品多防线”的原则。检查人员深入食堂各区域，从环境卫生、设备消毒、食材采购、储存管理、食品留样到实际操作流程等各个环节都进行了严格的实地考察和详细了解。这一系列的措施充分展示了我校在食品安全方面的决心和力度。

对于本次检查，检查组对我校在食品安全和卫生方面的细致工作和精细化管理给予了高度评价。也为我们提供了宝贵的建议和意见，再次强调了食品安全的重要性。我们深知食品安全责任重于泰山，将始终牢记食品安全是底线、红线、高压线的原则。

展望未来，学校将继续深化食堂安全管理工作，坚守食品安全防线不松懈。我们将不断细化工作流程，提高责任意识，坚决落实食品安全“两个责任”。通过不断努力，为师生营造一个安全、健康、舒适的饮食环境，确保每一位师生的饮食安全与健康。我们深知只有起点，没有终点，食品安全之路，任重道远。