东营蓝海职业学校有什么专业?
东营蓝海职业学校开设的专业有共2个，这些招生专业分别是食品营养专业、烹饪专业等专业，下面一起来了解东营蓝海职业学校这2个招生专业的介绍吧！了解一下东营蓝海职业学校有什么专业?
1、东营蓝海职业学校食品营养专业介绍
专业培养目标：培养能在大中型食品加工企业、食品类物流企业、食品安全与卫生防疫部门、食品监督检验部门及食品与生物保健品分析与检验机构从事与食品分析检验和质量安全管理等相关工作，具有良好的职业道德、精湛的专业技能、较强的竞争能力和可持续发展的学习与适应能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才。
专业核心能力：食品营养与检测技术。
专业核心课程和主要实践环节：食品化学基础、食品分析化学、仪器分析、食品生物化学基础、食品原料、食品营养、食品卫生学、食品加工技术、食品营养成分检测技术、食品微生物检测技术、食品理化检测技术等核心课程和食品营养与检测实训、见习、毕业实习等。
就业面向：各大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作，食品质量安全管理与监督、公共营养师等岗位。
2、东营蓝海职业学校烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。培养具备较强的食品市场运营职业能力，了解学科前沿，具有国际视野和创新意识，能在跨国食品集团、大型生产企业、团餐、物流园、研究设计机构、政府监管职能部门等单位从事生产管理、物流配送、品质控制、基础应用研究、产品开发、工程项目设计和行业监管的应用型高级专门人才。
以上就是东营蓝海职业学校的专业介绍了，通过我们对食品营养专业、烹饪专业这2个专业的介绍之后，相信您对东营蓝海职业学校有什么专业?这个问题已经有明确的答案了吧！
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