你们对西点师了解多少?西点师工作内容有哪些?
据了解,现代意义上的西式糕点起源于欧洲,随着时代的不断发展,西式糕点已经成为很多人日常生活中必备可少的食物之一了。因此,西点师逐渐成为一个热门职业。那么你们对于西点师这个职业了解多少呢?下面,我们就请济南欧美西餐培训学校的专业老师来为大家详细介绍一番。
西点师简介
西点师是指专业学习西点烘焙技术的一个职业群体,通过西点烘焙技术,制作精美蛋糕、巧克力、甜点、曲奇饼干等西点作品的一类人。与此同时,西点师作为一个职业的总称,按照工作细分,又可以分为甜品师、蛋糕师、裱花师、糖艺师、巧克力师、面包师等等,诸如此类,众多工作岗位让西点师这个职业分工越来越细,工作越来越明确。
西点师是工作内容
基础面包,花卉裱花,饼干制作,基础蛋糕制作。
蛋糕制作技术,十二生肖裱花,甜面包制作技术,巧克力制作技术。
中式面点,酥点,翻糖制作,简易糖艺制作,陶艺蛋糕学习与制作。
婚礼蛋糕制作技术,面包制作技术,镂空陶艺蛋糕学习与制作,其他类制品,导师训练。
济南欧美西餐培训学校简介
济南欧美西餐培训学校是由济南市人力资源和社会保障局批准成立,由济南市职业资格鉴定中心指定的职业能力鉴定单位。以培养现代初级、中级,西式、中式烹调师,初级、中级,西式、中式面点师为主的技术培训学校。开设西式烹调师、中式烹调师、西式面点师、中式面点师专业。
好了,看了上述关于西点师的介绍,大家是否也对这个职业有了初步的了解呢?现如今 ,西点正逐渐成为中国人生活不可或缺的一部分。而这也使得我国西点行业得到了飞速的发展。如果你们也想学到专业的西点制作技术,那么就请来济南欧美西餐培训学校这里报名学习吧!