西安现代西点培训学校蛋糕烘焙班
二、蛋糕烘焙班简介
蛋糕烘焙班课程介绍
强化烘焙行业知识,了解本地行业动态,注重实际动手能力,理论与实际操作相结合,使学员对所学知识达到完全掌握。要求学员了解烘焙知识,熟练掌握烘焙技术,使学员能够对自我价值的肯定,增强自信心,适合小投资创业。
蛋糕烘焙班学习内容 :
烘焙原料学,烘焙工艺学,烘焙原理与技术,食品营养与卫生,烘焙英语,烘焙概论,中等冷餐会点心安排,烘焙工艺基本功,艺术蛋糕装饰,面包制作技术,蛋糕制作技术,糕点制作技术,糖艺制作技术,烘焙企业管理,烘焙大师讲座。
蛋糕烘焙班就业安排
就业方向:连锁面包房、饼屋;以各地区星级酒店、大型烘焙连锁企业为主。
职业前景:西点、面包、糕点师这类学校在美国、德国、日本等发达国家已经非常普遍,还有的已经升格为学院。但在我们国内仅有我们一家专业的烘焙技工学校。在中国的酒店、西饼店、商超、咖啡店、烘焙企业,经过系统培训高水平的西式面点师少之又少,这样一来使得许多港台西式面点师的月薪要高于国内师傅的8---10倍。所以专业学校毕业的西式面点师,即使月薪在5000----10000元以上仍然很抢手。据有关部门调查,西式面点师人才缺口达100万人。蛋糕烘焙班报名须知
1.学员报名必须持本人身份证件,代报报名需持代报人身份证件及学员身份证号码。
2.携带五张一寸证件照照片,若需办理住校需携带6张(彩色或黑白均可)。三、蛋糕烘焙班小知识
通过上面的介绍,你认为西安现代西点培训学校蛋糕烘焙班怎么样?西安现代西点培训学校蛋糕烘焙班好不好?如果有问题可以网上报名,让专业老师给你解答。