餐饮管理与服务专科课程有哪些？

专业代码：640201

层次：专科

学习年限：3


专业类别：旅游类

学科：

 
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酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理